Cassis
Das markante Geschmacksmuster der schwarzen Johannisbeere lässt sich als sauer-bitter beschreiben. Diese geschmacks- und farbintensive Beere vereint in sich die ganze Kraft des Waldbodens. Die Passionsfrucht komplementiert mit einer exotisch-fruchtigen Säure das Geschmacksspektrum. Muss man nicht verstehen, schmeckt auch so.
Zutaten & Nährwerte ▿
Schwarzes Johannisbeerpüree 35%, entrahmte Milch, Sahne, Zucker, eingedickte entrahmte Milch, Maracujasaft 4%, Citrusfaser. (Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnuss, Soja und Schalenfrüchten enthalten.)
Nährwertangaben pro Eis (44ml)
Brennwert(kJ/kcal): 246/ 59
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 7,8 g
davon Zucker: 7,8 g
Eiweiß: 1,2 g Salz: 0,03 g
Mango Kalamansi
Mango Kala-was? Hört sich nicht nur exotisch an, sondern schmeckt auch so. Sorgfältig zu Püree verarbeitete Mangos entfalten durch das Schockfrosten erst im Mund ihren vollen Geschmack und schmecken deshalb wie frisch gepflückt. Sie harmonieren perfekt mit der säuerlichen Frische der Kalamansi, die von außen aussieht wie eine Limette, aber eigentlich eine natürliche Kreuzung aus Mandarine und Kumquat ist. Eine Wohltat für die Seele. Und dank kalorienarmer Rezeptur auch für die Bikinifigur.
Zutaten & Nährwerte ▿
Mangopüree 32%, entrahmte Milch, Sahne, Zucker, eingedickte entrahmte Milch, Kalamansipüree 7%, Citrusfaser. (Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnuss, Soja und Schalenfrüchten enthalten.)
Nährwertangaben pro Eis (44 ml)
Brennwert (kJ/kcal): 303/72
Fett: 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 11,7 g
davon Zucker: 11,4 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 0,04 g
Choco
Ein Schokoladeneis ohne Milchprodukte, welches auch Nicht-Veganern schmeckt? Wir haben es geschafft.
Es ist ein außergewöhnlich vollmundiges Erlebnis durch den hohen Kakaoanteil in der Basis aus Reis.
Der zartbittere Geschmack des Kakao ergänzt sich dabei mit der wohligen Süße des Reisdrinks.
Dieses Schokoladen-Eis hat einfach so viele gute Seiten.
Zutaten & Nährwerte ▿
Wasser, Reisdrink (Wasser, Reis 13%, Haferfaser, Sonnenblumenöl, Speisesalz), Zucker, Kokosnussmilch, Kakaomasse Ecuador 9%, Glukose-Fruktose-Sirup, Kakaopulver 4%, Citrusfaser. (Kann Spuren von Ei, Erdnuss, Soja, Milch und Schalenfrüchten enthalten.)
Nährwertangaben pro Eis (44 ml)
Brennwert (kJ/kcal): 329/78
Fett: 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
Kohlenhydrate: 10,2 g
davon Zucker: 7,4 g
Eiweiß: 1 g
Salz: 0,04 g